Хотите узнать, как укрепить иммунитет, снизить риск рака и получить сияющую кожу? Читайте дальше, чтобы узнать больше о преимуществах витамина С.
Что такое витамин С?
Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, является важным питательным веществом с множеством преимуществ для здоровья. Он содержится как в цельных продуктах, так и в пищевых добавках.
Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, является важным питательным веществом со множеством преимуществ для здоровья. Он содержится как в цельных продуктах, так и в пищевых добавках. Важные функции, в которых участвует витамин C, включают заживление ран, поддержание костей и зубов, а также синтез коллагена.
В отличие от большинства животных, у людей отсутствует ключевой фермент, который используется для производства аскорбиновой кислоты из других питательных веществ. Это означает, что организм не может ее хранить, поэтому включите ее в свой ежедневный рацион. Поскольку витамин С является водорастворимым, при дозах витамина выше 400 мг избыток выводится с мочой. Вот почему ваша моча становится светлее после приема поливитаминов.
Добавки с витамином C обычно используются в качестве усилителя иммунной системы для профилактики простудных заболеваний. Они также обеспечивают защиту от глазных заболеваний, некоторых видов рака и старения.
Почему витамин С важен?
Витамин С обеспечивает организму множеством преимуществ. Как мощный антиоксидант, он помогает укрепить иммунную систему, защищая организм от вредных клеток, называемых свободными радикалами. Свободные радикалы вызывают изменения в клетках и ДНК, создавая состояние, известное как окислительный стресс. причина. Окислительный стресс связан с различными заболеваниями, включая рак.
Важен для синтеза тканей организма. Без них организм не может вырабатывать белок, известный как коллаген, который важен для построения и поддержания костей, суставов, кожи, кровеносных сосудов и пищеварительного тракта.
По данным NIH, организму необходим витамин С для синтеза коллагена, который содержится в соединительной ткани организма. «Достаточный уровень витамина С необходим для выработки коллагена», — говорит Сэмюэлс. «Коллаген — самый распространенный белок в организме, играющий важную роль в наших органах и, конечно же, в соединительных тканях, таких как волосы, кожа и ногти.
Вы, возможно, знаете, что коллаген — это спаситель кожи от старения, как его называют некоторые эксперты по здоровью и красоте. Сентябрьское исследование показало, что нанесение витамина С на кожу увеличивает выработку коллагена и делает кожу более молодой. По данным Университета штата Орегон, увеличение синтеза коллагена также означает, что витамин С помогает заживлению ран.
Время публикации: 10 января 2023 г.