Цитрусовые биофлаваноиды

Цитрусовыеизвестен своим мощным антиоксидантным потенциалом, но в этом фрукте есть нечто большее, чем содержание витамина С. Было показано, что некоторые соединения в цитрусовых, известные как биофлавоноиды цитрусовых, обеспечивают множество преимуществ для здоровья. И в то время как исследования цитрусовых биофлавоноидов продолжаются, эти мощные антиоксиданты демонстрируют много перспектив.

Цитрусовые биофлавоноидыявляются уникальным набором фитохимических веществ - это значит, это соединения, производимые растениями. В то время как витамин С является микроэлементом, обнаруживаемым в цитрусовых фруктах, цитрусовые биофлавоноиды являются фитонутриенты, также обнаруженные в цитрусовых, говорит диетолог функциональной медицины Брук Шеллер, DCN. «Это класс антиоксидантных соединений, которые включают в себя некоторые знакомые, такие как кверцетин», - объясняет она.

Цитрусовые биофлавоноиды представляют собой уникальный набор фитохимических веществ - это значит, это соединения, вырабатываемые растениями. Цитрусовые биофлавоноиды являются частью более крупного семейства флавоноидов. Существует потрясающее количество различных флавоноидов, с различными преимуществами для здоровья человека. Все общего у них есть, так это то, что они являются мощными антиоксидантами, обнаруженными в растениях, которые помогают защитить организм от повреждения от солнца и инфекции. Внутри этих категорий находятся подкатегории, составляющие буквально тысячи естественных биологически активных флавоноидов. Несколько наиболее распространенных биофлавоноидов и их глюкозидов (молекулы с священным сахаром), обнаруженные в цитрусовых, включают кверцетин (флавонол), рутин (глюкозид кверцетина), флавоны, тангертин и диосмин, и флаваноновый глюкозид Гесперидин и Наридин.