Порошок астаксантина CAS 472-61-7

Астаксантин — это тип каротиноида, природного пигмента, содержащегося в различных продуктах питания. В частности, этот полезный пигмент придает яркий красно-оранжевый цвет таким продуктам, как криль, водоросли, лосось и омары. Он также встречается в виде пищевых добавок и разрешен для использования в качестве пищевого красителя в кормах для животных и рыб.
Этот каротиноид часто встречается в хлорофитах, к которым относится группа зеленых водорослей. К числу основных источников астаксантина относятся Haematococcus pluvialis и дрожжи Phaffia rhodozyma и Xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Астаксантин, часто называемый «королем каротиноидов», согласно исследованиям, является одним из самых мощных антиоксидантов в природе. Фактически, его способность бороться со свободными радикалами в 6000 раз выше, чем у витамина С, в 550 раз выше, чем у витамина Е, и в 40 раз выше, чем у бета-каротина.
Полезен ли астаксантин при воспалениях? Да, считается, что в организме его антиоксидантные свойства помогают защитить от некоторых видов хронических заболеваний, замедлить старение кожи и уменьшить воспаление. Хотя исследования на людях ограничены, современные исследования показывают, что астаксантин полезен для здоровья мозга и сердца, выносливости и уровня энергии, а также даже для фертильности. Это особенно верно в этерифицированном виде, который является естественной формой биосинтеза астаксантина в микроводорослях, как показали исследования на животных.