Порошок астаксантина CAS 472-61-7

Астаксантин — это тип каротиноида, природного пигмента, содержащегося в различных продуктах питания. В частности, этот полезный пигмент придаёт яркий красно-оранжевый цвет таким продуктам, как криль, водоросли, лосось и омары. Он также встречается в форме добавок и одобрен для использования в качестве пищевого красителя в кормах для животных и рыб.
Этот каротиноид часто встречается в хлорофитах, группе зелёных водорослей. К числу основных источников астаксантина относятся Haematococcus pluvialis и дрожжи Phaffia rhodozyma и Xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Астаксантин, часто называемый «королём каротиноидов», как показывают исследования, является одним из самых мощных антиоксидантов в природе. Более того, его способность бороться со свободными радикалами в 6000 раз выше, чем у витамина С, в 550 раз выше, чем у витамина Е, и в 40 раз выше, чем у бета-каротина.
Полезно ли астаксантин при воспалении? Да, считается, что его антиоксидантные свойства помогают организму защищаться от некоторых видов хронических заболеваний, обращать вспять процесс старения кожи и уменьшать воспаление. Хотя исследования на людях ограничены, современные исследования показывают, что астаксантин полезен для здоровья мозга и сердца, выносливости, уровня энергии и даже фертильности. Это особенно актуально в этерифицированной форме, которая является естественной формой биосинтеза астаксантина в микроводорослях, что было продемонстрировано в исследованиях на животных.