Мармелад из корня красного женьшеня
Описание
| Форма | Согласно вашему обычаю |
| Вкус | Различные вкусы, можно заказать по индивидуальному заказу |
| Покрытие | Масляное покрытие |
| Размер жевательной резинки | 100 мг +/- 10%/шт. |
| Категории | Травяная, пищевая добавка |
| Приложения | Когнитивная, антивозрастная, иммунная поддержка |
| Другие ингредиенты | Глюкозный сироп, сахар, глюкоза, пектин, лимонная кислота, цитрат натрия, растительное масло (содержит карнаубский воск), натуральный яблочный ароматизатор, концентрированный сок фиолетовой моркови, β-каротин |
Аутентификация источника
Вид: Panax ginseng CA Meyer (зона производства Fusong Daodi, провинция Цзилинь)
Соотношение частей: главный корень 60% + боковые корни 25% + основание корневища 15%
Спецификация посадки: GB/T 19506-2009 Стандарт для продуктов с географическим указанием
Цикл сбора урожая: выкопано в возрасте 6 лет, пиковый период накопления сапонинов (подтверждено спектром ВЭЖХ).
Инновации в основных процессах
Переработка красного женьшеня – технология интеграции в жевательные конфеты
1. «Бионический процесс обработки женьшеня паром»
Девять циклов пропаривания и девять циклов сушки на солнце (пропаривание при 98℃ в течение 4 часов + сушка при 40℃ в течение 12 часов)
Преобразовать редкий гинзенозид Rg3/Rh2 (содержание ≥1,8 мг/г)
2. «Низкотемпературная нанодисперсия
Для предотвращения термической деградации сапонинов проводится сверхкритическая CO₂-экстракция при температуре 35 ℃.
Инкапсуляция фосфолипидного комплекса, биодоступность увеличивается в 2,7 раза (модель Caco-2)
3. **Двухфазная коллоидная система стабилизации**
Соединение пектина и каррагинана (соотношение 3:1)
Добавление 0,5% моноглицерида для ингибирования миграции воды (Aw≤0,55)
Ключевые параметры производства жевательных конфет
Формула архитектуры
Содержание экстракта: 15% (что обеспечивает 50 мг/г общих сапонинов)
Буферная система: Лимонная кислота - яблочная кислота (pH 4,8±0,2)
Регулировка сладости: эритрит + могрозид (снижение сахара на 70%)
Точка контроля процесса
Температура литья под давлением: 78±2℃ (для предотвращения изомеризации редких гинзенозидов)
Вакуумная дегазация: -0,08МПа×15мин (для исключения влияния пузырьков на распад)
Градиентная сушка: 45℃(2 часа)→35℃(4 часа)→25℃(12 часов)
Решение по адаптации лекарственной формы
1. Функциональная формула против усталости
Синергетическая схема: повышение активности АТФ-синтазы с помощью экстракта Acanthopanax senticosus (1:0,6)
Технология пролонгированного действия: микросферы альгината натрия продлевают время действия до 6 часов.
Служба поставок сырья
Justgood Health отбирает сырье у лучших производителей по всему миру.
Качественное обслуживание
У нас действует отлаженная система управления качеством, и мы применяем строгие стандарты контроля качества — от склада до производственных линий.
Индивидуальные услуги
Мы предоставляем услуги по разработке новых продуктов от лабораторных исследований до крупномасштабного производства.
Услуги частной торговой марки
Justgood Health предлагает широкий ассортимент биологически активных добавок под собственной торговой маркой в форме капсул, мягких гелей, таблеток и жевательных конфет.
