Ниацин

НиацинНиацин, или витамин B3, является одним из важнейших водорастворимых витаминов группы B, необходимых организму для преобразования пищи в энергию. Все витамины и минералы важны для оптимального здоровья, но ниацин особенно полезен для нервной и пищеварительной систем. Давайте рассмотрим его подробнее, чтобы лучше понять пользу ниацина и его побочные эффекты.

Ниацин естественным образом содержится во многих продуктах питания и доступен в виде пищевых добавок и рецептурных препаратов, поэтому легко получить достаточное количество ниацина и воспользоваться его полезными свойствами для здоровья. Ткани организма преобразуют ниацин в пригодный для использования кофермент, называемый никотинамидадениндинуклеотидом (НАД), который используется более чем 400 ферментами в организме для выполнения важных функций.

Хотя дефицит ниацина редко встречается среди населения Соединенных Штатов, он может стать серьезным и вызвать системное заболевание, называемое пеллагрой. Легкие случаи пеллагры могут вызывать диарею и дерматит, в то время как более тяжелые случаи могут привести к деменции и даже к летальному исходу.

Пеллагра чаще всего встречается у взрослых в возрасте от 20 до 50 лет, но её можно избежать, потребляя рекомендуемую суточную норму ниацина. Для взрослых рекомендуемая суточная норма ниацина составляет от 14 до 16 мг. Ниацин легко доступен в таких продуктах, как рыба, курица, говядина, индейка, фрукты и овощи. Ниацин также может синтезироваться в организме из аминокислоты триптофана. Эта аминокислота содержится в таких продуктах, как курица, индейка, орехи, семена и соевые продукты.

Ниацин также содержится во многих безрецептурных мультивитаминах в качестве пищевой добавки. Как мультивитамины Nature Made, так и Centrum для взрослых содержат 20 мг ниацина в таблетке, что составляет около 125% от рекомендуемой суточной нормы для взрослых. Никотиновая кислота и никотинамид — это две формы добавок ниацина. Безрецептурные добавки ниацина доступны в различных дозировках (50 мг, 100 мг, 250 мг, 500 мг), превышающих рекомендуемую суточную норму. Рецептурные формы ниацина включают такие торговые марки, как Niaspan (пролонгированного действия) и Niacor (немедленного действия), и доступны в дозировках до 1000 мг. Ниацин может выпускаться в форме с пролонгированным высвобождением для уменьшения некоторых побочных эффектов.

Иногда ниацин назначают одновременно с препаратами, снижающими уровень холестерина, такими как статины, для нормализации уровня липидов в крови.

Другие данные свидетельствуют о том, что ниацин полезен для людей с повышенным риском сердечных приступов и сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку он снижает не только уровень холестерина ЛПНП, но и уровень триглицеридов. Ниацин может снизить уровень триглицеридов на 20–50%.