Развеиваем мифы
Миф №1:Всепитательные жевательные конфетывредны для здоровья или содержат много сахара. Возможно, это было верно в прошлом, и особенно это касается кондитерской помадки. Однако с развитием производственного процесса в последние годы эта небольшая лекарственная форма «на один укус» показала совершенно иной внешний вид для здоровья. Недавние исследования показали, что способностьпитательные жевательные конфеты Медленное высвобождение углеводов помогает регулировать уровень сахара в крови после еды, то есть замедлять реакцию уровня сахара в крови. Когда в рецептуре продукта используются альтернативные подсластители, такие как мальтит или эритрит, влияние на гипогликемический ответ является более значительным.
Производители продуктов здорового питания и поставщики ингредиентов внедряют инновации впитательные жевательные конфеты, предлагая богатое разнообразие рецептур и вкусовых решений, направленных на создание сбалансированной питательной смеси. Использование натуральных пребиотических волокон для подслащивания без сахара.питательные жевательные конфетыНапример, это нововведение иллюстрирует, как бренды могут избежать использования искусственных подсластителей в ответ на потребность рынка в «четких, чистых» этикетках, чтобы обеспечить потребителям более здоровый и вкусный опыт.
Миф №2:Всепитательные жевательные конфетысодержат ингредиенты животного происхождения. Традиционные пищевые жевательные конфеты в основном изготавливаются из желатина — желирующего агента, полученного из костей и кожи животных, что делает их «продуктами животного происхождения». Однако с появлением в производстве пищевых жевательных конфет ингредиентов растительного происхождения этот стереотип начал меняться. Среди них пектин, как натуральный желирующий агент, тщательно извлекаемый из кожуры и мякоти фруктов, стал зрелым и альтернативным раствором желатина для крупномасштабного производства продуктов растительного происхождения.пищевая жевательная резинка.
Миф №3:Пищевые жевательные конфеты представляют собой огромный риск чрезмерного потребления. Как и в случае с любой питательной здоровой пищей, существует вероятность чрезмерного употребления пищевых жевательных конфет, что может вызвать ряд проблем со здоровьем, включая расстройство желудка, диарею и рвоту. Но на упаковке есть четкие инструкции по дозировке и продуманные советы для родителей о том, как правильно хранить питательную и здоровую пищу, чтобы дети (которые могут ошибочно принять ее за «просто конфеты») избегали чрезмерного потребления.
Миф № 4:Активный ингредиент впитательные жевательные конфетыживет слишком коротко. Как и большинство потребительских товаров,питательная жевательная резинкау них есть срок годности. Чтобы максимально продлить срок службы продукта и максимально удовлетворить потребителей, производитель должен внимательно контролировать и управлять всем производственным процессом, а вся линия по производству питательных помадок должна быть тщательно проверена, включая, помимо прочего, контроль температуры и оптимизацию системы обработки продукта. , чтобы гарантировать, что активные ингредиенты пищевой помадки остаются неповрежденными и эффективными на протяжении всего производственного цикла.
Миф №5:Жевательные конфеты гораздо менее эффективны, чем порошки или таблетки. Эта концепция в основном связана с непониманием стабильности пищевых жевательных конфет. По общему признанию, пищевые жевательные конфеты отличаются по форме от таблеток и порошков, но они могут обеспечивать одинаковую пищевую ценность, и ключевой момент заключается в том, что мы должны решать проблемы стабильности, с которыми могут столкнуться пищевые жевательные конфеты. На стабильность пищевых жевательных конфет влияет множество факторов, таких как форма питательных веществ, комбинация активных ингредиентов и так далее. Плохая стабильность повлияет на долгосрочное сохранение питательных веществ. В связи с этим большое значение имеют производители питательных и здоровых продуктов питания с богатым производственным опытом и техническими знаниями, которые гарантируют, что качество продукции не ухудшится в течение срока годности.
Время публикации: 24 сентября 2024 г.