В течение тысячелетий каннабис использовался для развлекательных, лекарственных и религиозных целей. Недавно дискуссии, связанные с легализацией каннабиса, привели это древнее растение в центр внимания. Исторически, общественность связана с каннабисом в первую очередь с запрещенными наркотиками и нежелательными привычками. Тем не менее, немногие исследовали его происхождение и многогранные приложения.
Понимание каннабиса: ключевые термины
- Каннабис: Латинское научное название для семейства растений каннабиса. Он охватывает два основных вида:Каннабис ИндикаиКаннабис Сатива.
- КонопляиМарихуана: Оба принадлежат кКаннабис Сатива, но они имеют различные характеристики и использование.
Промышленная конопля против марихуаны
Промышленная конопля, тип сатива каннабиса, ботанически связана с марихуаной, но значительно отличается от свойств. Хотя оба происходят из одного и того же вида (Каннабис Сатива Л.), они генетически различаются, что приводит к изменениям химического состава и применения.
- Марихуана: Содержит высокие уровни тетрагидроканнабинола (ТГК), психоактивное соединение, ответственное за его изменяющие эффекты. Он культивируется в контролируемых средах для производства неоплощенных женских цветов для медицинского использования.
- Конопля: Содержит очень низкие уровни ТГК (<0,3% по сухому весу). Он выращивается на открытом воздухе на больших фермах и в основном используется для клетчатки, семян и добычи нефти.
Один продукт, полученный из промышленной коноплиСемена конопли, более питательный ингредиент с лекарственным и кулинарным применением.
Семена конопли в традиционной китайской медицине
В древнем Китае каннабис использовался в качестве анестезии и для лечения таких состояний, как ревматизм и запоры. Семена растения каннабиса, известные какСемена коноплиилиHUO MA RENВ китайской медицине собираются, высушены и обрабатываются для использования.
Лекарственные свойства
Семена конопли классифицируются как мягкая, сладкая и нейтральная трава, что делает их подходящими для питания тела и условий снятия, таких как:
- Запор
- Ревматизм
- Дизентерия
- Нерегулярная менструация
- Условия кожи, такие как экзема
С точки зрения питания семена конопли легко усваиваются и содержат более высокие уровни белка, чем семена чиа или льна.
Современное научное понимание семян конопли
Семена конопли являются ценным источником питательных веществ:
- Над90% ненасыщенных жирных кислот, включая линолевую кислоту (50-60%) и альфа-линоленовую кислоту (20-30%).
- ОптимальныйОмега-6 к Омега-33: 1, как рекомендовано ВОЗ и ФАО для здоровья человека.
- Богатыйвитамины, белки, антиоксиданты и минералы.
Польза для здоровья
Богатый источник здоровых жиров и белков
Семена конопли являются значительным источником здоровых масел и премиальных белков, что делает их популярными в Северной Америке как «суперпродукт».
Потенциал в здоровье сердца
Содержат незаменимые жирные кислоты, которые помогают уменьшить холестерин и высокое кровяное давление.
TУникальное соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6 поддерживает здоровье сосудов и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Противовоспалительные свойства
Семена конопли содержат полиненасыщенные жирные кислоты (PUFA) и токоферолы (формы витамина E) с сильными противовоспалительными эффектами, полезными в таких состояниях, как артрит.
Пищеварительное здоровье
Исследования показывают, что нефть конопли облегчает запор и восстанавливает баланс микробиоты кишечника, что делает его полезным для здоровья желудочно -кишечного тракта.
Поддержка иммунной системы
Белок конопли содержит все девять незаменимых аминокислот, включая высокие уровни аргинина и глутаминовой кислоты, которые поддерживают иммунную функцию и снижают усталость.
Гормональный баланс
Фитоэстрогены в семенах конопли могут облегчить симптомы предменструального синдрома (ПМС) и менопаузы путем стабилизации уровня гормонов.
Экономическое и глобальное значение
Китай является крупнейшим в мире производителем промышленной конопли, более 5000 лет истории культивирования. В 2022 году мировой рынок промышленной конопля был оценен в 4,74 млрд. Долл. США, причем предполагаемый совокупный годовой темп роста (CAGR) составлял 17,1% с 2023 по 2030 год.
Заключение
От его исторического использования в традиционной медицине до растущей роли в современном питании и промышленности, конопля является универсальной культурой с огромным потенциалом. Его семена, в частности, предлагают множество преимуществ для здоровья и благополучия, служат богатым источником важных питательных веществ, в соответствии с глобальными тенденциями в отношении натуральных и устойчивых продуктов.
Хотите дополнительную информацию о конкретных приложениях для здоровья, или я должен глубже погрузиться в промышленное использование конопли?
Время сообщения: 12-2025 февраля